Description
Vino Tinto de Autor elaborado a partir de uvas 50% Monastrell, 25% Cabernet Sauvignon y 25% Tempranillo.
Additional information
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8.4 kg |
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Granate – Púrpura con ribete violáceo |
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Frutos maduros, mora, ciruela, motas de vainilla, torrefactas, balsámico, personal y complejo |
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Amplio, mineral, taninos maduros, goloso, redondo y pulido, final persistente |
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Se recomienda servir entre 18 y 20 ºC |
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Bistec con setas, liebre, perdiz, pierna de cabrito lechal, cordero, carnes ahumadas, guisos y arroces con carne, pescados como merluza a la cazuela, salmón, bacalao y atún rojo, ahumados, berenjena con parmesano, quesos azules y en general quesos curados |
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