Carmelo Rodero 9 Meses Vino Tinto 2023

Vino Tinto elaborado a partir de uva 100% Tempranillo procedente de viñedos propios. Denominación de Origen RIbera del Duero. Elaboración clásica con uvas despalilladas y sin estrujar. Posee una crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano. Botellero de 3 meses antes de su comercialización.

Descubre el Exquisito Carmelo Rodero 9 Meses: Un Tesoro de Ribera del Duero

El vino Carmelo Rodero 9 Meses es una joya de la Ribera del Duero que encanta a los amantes del vino por su equilibrio, carácter y excepcional calidad. Este tinto joven con crianza representa la pasión y el compromiso de la bodega Carmelo Rodero con la excelencia vinícola. En este artículo, exploraremos en profundidad este magnífico vino, desde su elaboración hasta las mejores formas de disfrutarlo.

Origen y Bodega

Carmelo Rodero 9 Meses proviene de una bodega familiar con una historia que se remonta a cuatro generaciones. Situada en Pedrosa de Duero, en el corazón de la Ribera del Duero, Bodegas Rodero combina tradición y tecnología moderna para crear vinos que reflejan el terroir único de la región. La dedicación de la familia Rodero a la viticultura sostenible y la selección meticulosa de las uvas son claves en la elaboración de sus vinos de alta calidad.

Elaboración del Carmelo Rodero 9 Meses

El Carmelo Rodero 9 Meses está elaborado principalmente con uvas Tempranillo, la variedad más emblemática de la Ribera del Duero. Estas uvas provienen de viñedos propios, donde se cultivan con prácticas respetuosas con el medio ambiente.

Después de una vendimia manual y una cuidadosa selección, las uvas se fermentan en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino se somete a una crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano, lo que le aporta complejidad y elegancia. Esta crianza relativamente corta permite que el vino conserve su carácter fresco y afrutado, mientras adquiere sutiles notas de madera.

Características del Vino

El Carmelo Rodero 9 Meses se distingue por su color rojo cereza intenso y brillante. En nariz, ofrece un bouquet aromático complejo, con notas de frutas rojas maduras, toques de vainilla, especias y un sutil fondo tostado. En boca, es un vino equilibrado, con taninos suaves y una acidez bien integrada, que culmina en un final largo y agradable.

Maridaje Perfecto

Este vino es increíblemente versátil y marida bien con una amplia variedad de platos. Algunas recomendaciones incluyen:

• Carnes a la parrilla: Su estructura y taninos complementan perfectamente el sabor robusto de las carnes asadas.
• Quesos curados: La complejidad del vino armoniza con los sabores intensos de los quesos.
• Platos de caza: Ideal para acompañar platos de caza menor como el conejo o la perdiz.
• Pasta con salsas intensas: Una excelente opción para pastas con salsas ricas y sabrosas.

Reconocimientos y Premios

El Carmelo Rodero 9 Meses ha recibido numerosos premios y reconocimientos en concursos internacionales, lo que certifica su calidad y prestigio. Estos galardones reflejan el esfuerzo y la pasión que la bodega pone en cada botella.

Conclusión

El Carmelo Rodero 9 Meses es un vino que captura la esencia de la Ribera del Duero en cada sorbo. Con su cuidadosa elaboración y su perfil aromático y gustativo equilibrado, es una elección perfecta tanto para ocasiones especiales como para disfrutar en el día a día. No pierdas la oportunidad de degustar este magnífico tinto y descubrir por qué es uno de los favoritos de los amantes del buen vino.