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Coupage de variedades donde predomina la uva Tempranillo
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Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Selección Especial 2015 es un vino tinto elaborado por Bodegas Chivite a partir de uva 71% Tempranillo, 25% Merlot, 2% Garnacha, 2% Syrah.
La uva procede de los viñedos que Bodegas Chivite posee en la Finca Legardeta de las zonas para el cultivo de la vid más septentrionales, no sólo dentro de los límites geográ cos de Navarra, sino en toda la Península Ibérica. Por esta circunstancia, que tiene como consecuencia una tipicidad muy personal en lo climático, y por otras muchas más ligadas a lo geográfco y a lo edáfico, se convierte en un enclave personal y único para el desarrollo de la vid, con un potencial extraordinario. Un verdadero “Terroir”.
Este vino es un coupage de variedades cultivadas en las onduladas laderas de la Granja Legardeta, en el corte predomina el Tempranillo y se hace acompañar de otros varietales en un porcentaje variable que depende de las características de la añada y su infuencia en la maduración de las diferentes parcelas.
Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Selección Especial 2014 tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
| Poids | 8.4 kg |
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| Formato | |
| Bodega | |
| Denominacion de origen | |
| Variedad de uva | |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Selección Especial 2015 presenta un color rubí intenso, profundo, poco evolucionado |
| Nariz | En nariz, Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Selección Especial 2015 es un vino muy fno y sutil que nos trae recuerdos a notas frescas de frutas rojas y negras. Matices especiados, madera fina y cedro |
| Boca | En boca, Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Selección Especial 2015 presenta un ataque suave y se muestra elegante y equilibrado, con buena estructura y un final fresco sostenido por notas de madera |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir en torno a 16 ºC |
| Graduacion Alcoholica | 14% de graduación alcohólica |
| Maridaje | Maridaje de Chivite Legardeta Finca de Villatuerta Selección Especial 2015: Chuletas de cordero al sarmiento, carnes rojas, potajes de legumbres, chipirones en su tinta |
| Puntuaciones |
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