Diego 2018 es un vino blanco elaborado a partir de la uva autóctona Merseguera (70%) y Chardonnay (30%). Los viñedos se sitúan a una altitud de 1.050m sobre el nivel del mar. Viticultura Ecológica sin certificación. Suelos calcáreos de textura arenosa-limosa con sedimentos del rio cercano. Viñas de 25 años de antigüedad. Cosechas de 31 hL/ha.
Cosecha realizada únicamente a horas tempranas de la mañana. Selección de uvas en viñedo en cajas de 15 kg, las uvas se enfrían hasta los 4ºC durante 24h. Maceración en frio durante 24h. El 50% es fermentado en cubas de acero inoxidable bajo temperatura controlada. 50% restante se fermenta en barricas de roble francés. Envejecimiento sobre lías durante 6 meses.
Juan José (client confirmé) –
No decepciona
Jesús (client confirmé) –
Gran vino. Me encanta
Juan Antonio (client confirmé) –
Fantástico vino. Nunca defrauda
Manuela (client confirmé) –
Buena relacion calidad-precio. Recomendable totalmente
Manuel (client confirmé) –
Fantástico vino. Nunca defrauda
Manuel (client confirmé) –
Buena relacion calidad-precio. Recomendable totalmente
Pepe (client confirmé) –
Merece la pena
Sebas (client confirmé) –
Uno de mis preferidos
Daniel (client confirmé) –
Buena calidad
JM (client confirmé) –
Buena relación calidad-precio
Xabier (client confirmé) –
La verdad es que este vino me encantó
Daniel (client confirmé) –
Excelente servicio
Triciclo (client confirmé) –
No decepciona
Rubén (client confirmé) –
Vino muy correcto
Jon (client confirmé) –
Buena calidad
Pablo (client confirmé) –
Muy buen vino
Sofía (client confirmé) –
Llegó muy rápido y de calidad aceptable
Lucía (client confirmé) –
Muy buen vino
Eva (client confirmé) –
Gratísima sorpresa
Paula (client confirmé) –
Sensacional
Ricardo (client confirmé) –
Inmenso
Luis Javier (client confirmé) –
Inmenso
JM (client confirmé) –
Gratísima sorpresa
Lucía (client confirmé) –
No decepciona
Nicholas (client confirmé) –
Invita a servirse una segunda copa…o tercera 🙂
Luis Javier (client confirmé) –
Muy buen vino
Nicholas (client confirmé) –
Buena relación calidad-precio
Cristina (client confirmé) –
Buena calidad
Miquel (client confirmé) –
Me encanta
Aritza (client confirmé) –
Merece mucho la pena
Eugenia (client confirmé) –
Muy buen vino
Sebastián Gomera (client confirmé) –
Repetiré
Joseba (client confirmé) –
Excelente servicio
Miquel (client confirmé) –
Gran vino. Me encanta