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Vino Somontano con 9 meses de crianza en roble
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Enate Crianza es un vino de la denominación de origen Somontano elaborado a partir de uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Después de la fermentación maloláctica, el vino permaneció en barricas de roble francés (Cabernet Sauvignon) y americano (Tempranillo) durante nueve meses y terminaron afinándose en depósito de acero inoxidable hasta su embotellado.
Es el vino de la bodega que más carácter peninsular tiene, ya que la uva Tempranillo es la base de su composición varietal. La Cabernet Sauvignon contribuye a reforzar su estructura. Es un vino adulador, lleno de matices y que sabe combinar con destreza la potencia con la delicadeza.
| Poids | 1.4 kg |
|---|---|
| Bodega | |
| Denominacion de origen | |
| Variedad de uva | |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Enate Crianza presenta un color rojo cereza picota muy cubierto |
| Nariz | En nariz, Enate Crianza nos trae aromas intensos y complejos, ricos en matices ahumados y especiados sobre un fondo de frutas rojas maduras |
| Boca | En boca, Enate Crianza es un vino de estructura tánica equilibrada que se muestra denso, carnoso y con un final extraordinariamente largo en el que aparecen finas notas tostadas |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje de Enate Crianza: es un vino que realza los ahumados, carnes, guisos y quesos |
| Puntuaciones |
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