4,95€
Vino Rioja de buena relación calidad-precio
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Navajas Tinto Joven es un vino Rioja elaborado a partir de uvas Tempranillo (95%) y Mazuelo (5%). Dependiendo del ciclo vegetativo se determina la fecha óptima de vendimia, siempre buscando el momento idóneo de maduración de la uva, recolectada manualmente entre la última semana de septiembre y la primera quincena de octubre.
La uva, una vez despalillada, se encuba y se macera en frío durante 24-48 horas a una temperatura no superior a 28 ºC. Posteriormente, el vino se trasiega y se procede a la fermentación maloláctica. Después de que el vino haya reposado unos meses en depósitos de acero inoxidable, pasa a botella para alcanzar la redondez adecuada.
Como alternativa recomendamos probar también el Rioja Navajas Crianza 2015 de excelente relación calidad-precio
| Poids | 1.4 kg |
|---|---|
| Bodega | |
| Denominacion de origen | |
| Variedad de uva | |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Tinto Navajas 2021 presenta un color rojo cereza con ligeros matices violáceos que denotan su juventud |
| Nariz | En nariz, Tinto Navajas 2021 nos trae aromas silvestres y afrutados que recuerdan a bayas rojas |
| Boca | En boca, Tinto Navajas 2021 es un vino fresco, de suave astringencia y un post-gusto medio-largo muy vivo |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje Tinto Navajas 2021: Perfecto con todo tipo de carnes, guisos y ensaladas |
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