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Elegido Mejor Vermouth del Mundo en 2015
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Vinos Guerra presenta este nuevo formato de uno de los mejores vermouths del país: el Bag in Box de 5 litros, que cuenta con un grifo para servirlo de forma limpia y cómoda.
La base principal de esta bebida es el propio vino que elabora la bodega a partir de uvas Godello y Mencía. Posteriormente es fortificado y maridado con multitud de hierbas y especias que le dan ese toque tan especial. Para conseguir su característico dulzor se le añade mosto de uvas. Se realiza una crianza de entre 8 y 18 meses en barrica con varios trasiegos anuales y finalmente permanece otros 5 meses en depósitos de acero para su homogeneización.
Se recomienda servir a una temperatura fría y con una rodaja de naranja.
Ingredientes:
Ajenjo, Camedrio, Cardo santo, Centaura menor, Hisopo, Sumidades secas de Mejorana, Melisa y Orégano, Hojas secas de dictamo crético, Salvia, Manzanilla, Clavos, Flores de Lúpulo, Flores de Sauco, Azafrán, Semillas de anís estrellado, Corteza de naranjas amargas, Cardamomo, Semillas de cilantro, Semilla de hinojo, Nuez Moscada, Vainilla, Raíces de angélica, Raíces de cálamo aromático, Enula campana, Raíces de Genciana, Raíces de imperatoria, Raíces de Iirio, Cúrcuma, Canela de Ceilán, Corteza seca de crotón, Quina calisaya, Corteza de granado y Madera de cuasía
| Poids | 5,2 kg |
|---|---|
| Bodega | |
| Variedad de uva | |
| Vista | A la vista, el Vermouth Guerra Rojo Reserva presenta un oscuro color caoba con reflejos marrones y cobrizos. Limpio y brillante |
| Nariz | En nariz, el Vermouth Guerra Rojo Reserva nos trae aromas torrefactos, propios de su estancia en barrica, con un fondo frutal y especiado. Notas herbáceas de hinojo, romero, regaliz negro, vainilla, canela y piel de naranja |
| Boca | En boca, el Vermouth Guerra Rojo Reserva resulta sedoso, fresco y denso. Estructurado y equilibrado con un perfecto ensamblaje entre frescura y dulzor. Notas finales de especiados y amargos perfectamente integrados Alta persistencia, aromas retronasales potentes y elegantes |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir a 6-10 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje de Vermouth: Perfecto a la hora del aperitivo |
| Puntuaciones |
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