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Vino Ribera del Duero con 16 meses de crianza
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Aalto 2017 es un Vino Ribera del Duero elaborado a partir de uva Tinto Fino (Tempranillo) procedente de viñedos de entre 40 y 80 años. Posee una crianza media de 16 meses en barricas 50% nuevas de roble francés y americano.
| Poids | 1.4 kg |
|---|---|
| Bodega | |
| Denominacion de origen | |
| Variedad de uva | |
| Añada | 2017 |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Aalto 2017 presenta un oscuro color púrpura |
| Nariz | En nariz, Aalto 2017 presenta una gran intensidad frutal junto con los aromas de madera en un segundo plano, dándole complejidad pero sin restarle frescura |
| Boca | En boca, Aalto 2017 es un vino amplio, estructurado y elegante, con una estructura tánica en perfecta armonía con el alcohol y la acidez. Se perciben los sabores típicos de la Tempranillo, como el regaliz y los frutos negros, así como los torrefactos, especias y tabaco aportados por una impecable crianza en madera. Este vino es de larga guarda e irá ganando complejidad con los años |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje de Aalto 2017: perfecto con parrillas, asados, carnes rojas, quesos curados |
| Puntuaciones |
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