Cava Familia Oliveda Brut Jove

Cava elaborado a partir de las variedades de uva Macabeo, Xarel-lo y Parellada. Se elabora a través del método tradicional (champenoise), donde tiene lugar una segunda fermentación en el interior de la botella y una posterior crianza de 12 meses en la cava.

Medalla de ORO en ”Concurso Internacional de Lyon

El Cava Família Oliveda Brut Jove es una expresión vibrante y moderna de la tradición vitivinícola española, elaborado por el reconocido Celler Oliveda en la región del Empordà, bajo la Denominación de Origen Cava.

Variedades y Elaboración

Este cava se compone de las tres variedades clásicas de uva: Macabeo (50%), Xarel·lo (40%) y Parellada (10%). Su producción sigue el método tradicional (champenoise), realizando una segunda fermentación en botella y una crianza de 12 meses en cavas subterráneas.

Notas de Cata

• Vista: Presenta un color amarillo pálido con una burbuja fina y constante.

• Nariz: Destacan intensos aromas florales y afrutados que reflejan su juventud.

• Boca: Es vivo e intenso, con un frescor frutal que culmina en un final alegre y persistente.

Maridaje y Servicio

Ideal como aperitivo, acompaña perfectamente tapas, postres y platos de la cocina mediterránea. Se recomienda servir entre 4°C y 8°C para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas.

Premios y Reconocimientos

Este cava ha sido galardonado con la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Lyon 2014, destacando su calidad en el ámbito internacional.

Opiniones de Clientes

Los consumidores valoran positivamente su relación calidad-precio, resaltando su suavidad y frescura, lo que lo convierte en una opción versátil para diversas ocasiones.

El Cava Família Oliveda Brut Jove es una elección acertada para quienes buscan un cava joven y fresco, perfecto para celebraciones y momentos especiales.