Clunia Malbec 2018
24,90€
Crianza de 12 meses en barricas de roble
Agotado
Descripción
Elaborado a partir de uva 100% Malbec en viñedos que soportan condiciones climáticas extremas, muy parecidas a las mejores zonas de Mendoza para la producción de Malbec, aunque lógicamente con diferentes condiciones de suelos, son las que impulsaron el desarrollo de este vino, ya que estas especiales condiciones climáticas, unidas a los suelos calizos con elevada presencia de arenas y arcillas, permiten una maduración lenta y ayudan a moldear su concentración, tipicidad, y evidente elegancia
Posee una crianza de 15 meses en barricas de roble francés.
Información adicional
| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| Bodega | Bodegas Clunia: A día de hoy, cultivan solamente 20 hectáreas de Tempranillo, Syrah, Albillo, y Malbec, aunque está prevista la incorporación de nuevas plantaciones, lo que dará una cifra final de 32 hectáreas. Todo esto hecho con calma y paciencia, con gran dedicación a la tierra y bajo rendimiento, como prueba su baja producción de 42.000 botellas anuales entre los tres vinos de Clunia. A una gran altitud, y rodeadas de sierras que envían sus vientos sobre la Meseta, las viñas de Clunia se esfuerzan por sobrevivir a las inclemencias del tiempo, a los duros veranos y los no menos extremos inviernos, a los marcados contrastes de temperatura entre el día y la noche. Arraigadas en un suelo calizo, con buen drenaje y presencia de arcillas, arenas, y rocas calizas que varían según la finca, las viñas resisten las rigurosas heladas de este microclima, los gélidos vientos y el calor abrasador, buscando su sustento en las entrañas de la tierra. Y así, cuando llega el otoño y el fin del período de maduración, las uvas reflejan su historia y el esfuerzo de la viña que las vio nacer, dando lugar a vinos de gran concentración aromática, frescura y estructura, elegantes, vinos con cuerpo y taninos maduros. |
| Denominacion de origen | Vinos de la Tierra de Castilla y León: Suelos arenosos y pedregosos, que junto al clima continental de influencia atlántica, con inviernos fríos y veranos sometidos a rigurosas temperaturas, desempeñan un papel fundamental en el desarrollo de las cepas, produciendo unas uvas de calidad excepcional que destacan por su gran concentración |
| Variedad de uva | 100% Syrah |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Clunia Malbec presenta un intenso color rojo cereza y violáceo profundo |
| Nariz | En nariz, Clunia Malvec nos trae aromas intensos de frutas negras y rojas maduras, unidas a sutiles notas especiadas y minerales. La mora, arándanos, ciruelas y un leve toque de pimienta negra, complementados por la complejidad adquirida durante la crianza con leves matices tostados y de tofe, perfectamente ensamblados |
| Boca | En boca, Clunia Malbec es una explosión de fruta y concentración, con taninos muy redondos y potentes, de agradable persistencia |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 18 y 20 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje de Clunia Malbec: Pates y quesos, caza menor, becada y perdiz, parrilladas, cochinillo, lechal |
| Puntuaciones | 90 Puntos Guía Parker |
Iker (propietario verificado) –
Sensacional
Juan Antonio (propietario verificado) –
Muy buen vino
Triciclo (propietario verificado) –
Gratísima sorpresa
Angélica (propietario verificado) –
Llegó muy rápido y de calidad aceptable
Julia (propietario verificado) –
Relación calidad-precio insuperable
Pedro José (propietario verificado) –
Gran vino. Me encanta
Vivaelvino (propietario verificado) –
Muy buen vino