Bodegas Habla Trujillo
Las Bodegas Habla se encuentran en la localidad cacereña de Trujillo, en una finca de más de 200 hectáreas que ya los griegos cultivaron en la antigüedad. La bodega cuenta con una de las instalaciones más punteras y bonitas de España. La tierra es difícil, dura, poco fértil. Al no recibir la suficiente agua, la uva lucha por sobrevivir, dando lo mejor de sí misma y regalándonos unos aromas magníficos a través de unos caldos sinceros, honestos y sin artificios.
Cada finca de Bodegas Habla tiene un equipo que se ocupa de ella en exclusividad, combinando los métodos más tradicionales con la tecnología más puntera que existe en la actualidad, y es que su vocación investigadora les ha llevado a tener convenios con las universidades de Zaragoza, Burdeos y California.
Bodegas Habla cultiva varios tipos de uva, destacando los clones más exclusivos de la zona de Burdeos, que dieron unos resultados inmejorables gracias a la personalidad de la Cabernet Sauvignon, la exuberancia de la Syrah y la profundidad de la Petit Verdot, además de las recientes Malbec y Cabernet Franc. Por supuesto, no debemos de olvidarnos de la voluptuosidad de nuestra Tempranillo
Los Vinos Habla son vinos con personalidad, diferentes a todos los demás, vinos extremeños que acumulan premios por todos los rincones del mundo y que no defraudarán al paladar más exigente. Como dicen en la propia Bodega, su referente no es el mundo del vino, sino el mundo del lujo, de la moda, joyas o perfumes. Sólo hay que echar un vistazo al diseño de sus botellas, de vidrio italiano tintado en la propia fundición. Se puede decir que el Habla del Silencio es el Prêt-à-porter de los vinos.
Bodegas Habla Trujillo ha ganado varios premios de arquitectura. Forrada en cobre, hace que el color vaya cambiando según el metal se va oxidando. Empezó siendo cobre, actualmente es marrón y acabará teniendo un precioso color verde similar al de las esculturas de arte que se encuentran a la intemperie. Como particularidad, la cubierta está plantada con variedades de uva procedentes de todo el mundo.
Actualmente, la bodega exporta un 20% de su producción, quedándose el 80% restante dentro de España. Su éxito comercial hace que ya en el mes de octubre muchas de sus referencias ya estén agotadas en Bodega, quedando únicamente stock es algunos restaurantes y vinotecas.
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