La Perra Gorda 2016 es un Vino Tinto elaborado a partir de un coupage de uvas Mencía (90%), Cabernet-Sauvignon (8%) y Merlot (2%) con una crianza de 6 meses en barricas de roble francés. La Perra Gorda nace con la intención de elaborar Vinos del Bierzo amables y singulares, siempre con la Mencía como uva predominante. No pierde la tipicidad del Vino del Bierzo pero a su vez se viste de frescura, elegancia y redondez.
Vino La Perra Gorda 2018 Tinto del Bierzo
7,95€
Vino del Bierzo fresco, elegante y redondo
Agotado
SKU: sanesteban_perragorda16
Categorías: Uva Cabernet Sauvignon, Uva Mencía, Uva Merlot, Vino de la Tierra de Castilla y León, Vino de la Tierra de Castilla y León Tinto, Vino Joven, Vino Tinto, Vinos
Etiquetas: la perra gorda, los mejores vinos del bierzo, Mencía, vino del bierzo, vino la perra gorda, vinos del bierzo
Descripción
Información adicional
Peso | 1.4 kg |
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Bodega | Altos de San Esteban: Fruto de la pasión por el vino y la comarca de un grupo de amigos bercianos. Poseen 3 hectáreas de viñedo repartidas a partes casi iguales entre Cabernet Sauvignon, Merlot y Mencía. Aunque las viñas están situadas a las afueras del pueblo berciano de San Esteban del Toral, la bodega se enmarca dentro de la denominación de origen Vinos de la Tierra de Castilla y León. Son auténticas viñas de monte, situadas en una antigua zona de viñedos algo marginal y hoy en día dominada de arbustos, árboles, matas y escobas que acompañan el viñedo y dotan al paisaje de una belleza singular y agreste. Son viñedos de altura (800 m.), bien expuestos y ventilados que maduran muy lentamente (son una de las últimas bodegas en vendimiar de todo el Bierzo). El trabajo en el viñedo y bodega sobre todo tradicional y poco intervencionista. Es una zona que da unos vinos con una personalidad muy marcada que pretenden destacar |
Denominacion de origen | Vinos de la Tierra de Castilla y León: Suelos arenosos y pedregosos, que junto al clima continental de influencia atlántica, con inviernos fríos y veranos sometidos a rigurosas temperaturas, desempeñan un papel fundamental en el desarrollo de las cepas, produciendo unas uvas de calidad excepcional que destacan por su gran concentración |
Variedad de uva | Mencía (90%), Cabernet-Sauvignon (8%) y 100% Merlot (2%) |
Añada | 2018 |
Formato de botella | |
Vista | A la vista, el Vino La Perra Gorda 2018 Tinto del Bierzo 2015 presenta un color rojo picota de capa media |
Nariz | En nariz, el Vino La Perra Gorda 2018 Tinto del Bierzo desprende aromas de fruta negra, chocolates y lácteos |
Boca | En boca, el Vino La Perra Gorda 2018 Tinto del Bierzo es un vino sedoso, redondo, equilibrado, con un retrogusto final a frutas negras |
Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 14 y 15 ºC |
Graduacion Alcoholica | |
Maridaje | Maridaje La Perra Gorda 2018: Perfecto con aperitivos, carnes rojas y blancas, arroces con carne, embutidos, estofados, quesos curados y azules |
Valoraciones (2)
2 valoraciones en Vino La Perra Gorda 2018 Tinto del Bierzo
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Lucía (propietario verificado) –
Vino muy correcto
Iván (propietario verificado) –
Excelente servicio