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Abadía Retuerta

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Abadía Retuerta

Abadía Retuerta

 

Ubicada en Sardón de Duero, en el epicentro de una de las mejores zonas vinícolas de España, Abadía Retuerta lleva 25 años elaborando algunos de los vinos más interesantes del panorama internacional. Herederos de una tradición milenaria y de un legado histórico en el valle del Duero, persiguen de manera excepcional el equilibrio entre la tradición y la tecnología, entre el profundo respeto por la Historia y el uso de nuevas técnicas que hacen del Vino Abadía Retuerta un vino único. Poseen un legado sensacional, desde el Monasterio en el que están establecidos, como el entorno, los viñedos y la tierra.

La comarca, el río Duero, cuenta con algunas de las mejores bodegas del mundo. Bajo un clima extremo de inviernos fríos y veranos calurosos con grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche y con unas precipitaciones escasas, la uva cuenta con unas condiciones magníficas para madurar de forma óptima.

La cuenca del río, a través del tiempo, ha sufrido erosión, aluviones, sedimentaciones y cambios en la composición del suelo. Esto ha facilitado un terroir con una gran diversidad, por eso Abadía Retuerta divide los viñedos en Pagos, ya que cada parcela necesita unos cuidados diferenciados unos de otros.

Los viñedos se extienden desde la ladera del río dirección norte a través de laderas que alcanzan los 850 metros de altitud. Esta altitud, combinada con la diferente tipología de suelos, hace que el rendimiento de cada pago no sea el mismo y la calidad de la uva varíe.

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Abadía Retuerta.

Valoración: 100/100 basada en 10 reseña(s)
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