Bodegas Herrero Verdejo
Bodegas Herrero está ubicada en Nieva (Segovia), una de las zonas más interesantes en la elaboración de vino de Rueda. Está controlada por la familia Herrero Vedel, grandes entusiastas de la uva Verdejo y de sus vinos. Una vez en bodega, dicha uva es tratada con mimo por manos expertas y por maquinaria de última generación. Sólo con la selección de la mejor uva consiguen elaborar unos vinos Verdejo de altísima calidad.
El vino Verdejo que elabora Herrero Bodega Verdejo está marcado por tres elementos fundamentales: la uva Verdejo, el clima continental y lo suelos cascajosos. Ya desde el siglo XI hay testimonios del cultivo de esta uva en la comarca para la elaboración de vino blanco, un vino verdejo que nos trae matices de hierba de monte bajo con toques afrutados y una excelente acidez.
Los vinos de Bodegas Herrero son vinos con volumen, de ligero amargor que proyecta originalidad en boca y de una gran expresividad frutal. Vinos armoniosos que invitan a tomar una segunda copa.
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