Loess Vino
Loess es fruto de la pasión por el vino de un grupo de personas que, después de más de 18 años de experiencia en el sector vitivinícola, emprenden un proyecto emprendedor llamado Loess, que tiene como objetivo la elaboración de vinos de alta gama en Ribera del Duero y rueda.
La Bodega Loess está ubicada en Roa (Burgos) y posee 6 viñedos escogidos por su calificación de excelente por la Universidad Politécnica de Madrid para el Consejo Regulador de la denominación de Origen Ribera del Duero. En el año 2004 salen al mercado en los primeros vinos de la bodega. Animados por el éxito de los vinos tintos de Ribera del Duero, Loess comienza la elaboración de vinos blancos de calidad en Rueda.
Los viñedos, plantados en 1998, están repartidos en casi 28 hectáreas y son todos de la variedad tinta del país tempranillo. Cada año, todas las vides, son sometidas a un profesor de aclareo para producir uvas de forma pausada y tranquila.
Actualmente, la gama de Loess vino se divide en 5 vinos: Tres vinos tintos amparados en la Denominación de Origen Ribera del Duero y dos vinos blancos de la Denominación de Origen Rueda. Todos los vinos tintos Loess poseen una crianza de entre 7 y 24 meses en barricas de roble. Él Loess etiqueta azul lleva contraetiqueta de crianza, mientras Loess Collection y Loess Inspiration salen con contraetiqueta genérica, ya que es la bodega Loess quien establece el tiempo justo que necesita cada vino en su estancia en barricas de roble y botella según las características y calidad de cada añada.
Los dos vinos blancos de bodegas Loess se elaboran a partir de uva Verdejo, la uva característica de la denominación de Origen Rueda. Durante unos meses, los dos se mantienen en sus lías después de la fermentación alcohólica. El Loess joven se fermenta en acero inoxidable y el Loess Collection en barrica de roble francés.estaba ubicada en Roa Burgos y poseen 6 viñedos escogidos por su calificación de excelente por la Universidad Politécnica de Madrid para el Consejo Regulador de la denominación de Origen Ribera del Duero. En el año 2004 salen al mercado en los primeros vinos de la bodega. Animados por el éxito de los vinos tintos de Ribera del Duero, Loess comienza la elaboración de vinos blancos de calidad en Rueda.
Los viñedos, plantados en 1998, están repartidos en casi 28 hectáreas y son todos de la variedad tinta del país tempranillo. Cada año, todas las vides, son sometidas a un profesor de aclareo para producir uvas de forma pausada y tranquila.
Actualmente, la gama de Loess vino se divide en 5 vinos: Tres vinos tintos amparados en la Denominación de Origen Ribera del Duero y dos vinos blancos de la Denominación de Origen Rueda. Todos los vinos tintos Loess poseen una crianza de entre 7 y 24 meses en barricas de roble. Él Loess etiqueta azul lleva contraetiqueta de crianza, mientras Loess Collection y Loess Inspiration salen con contraetiqueta genérica, ya que es la bodega Loess quién establece el tiempo justo que necesita cada vino en su estancia en barricas de roble y botella según las características y calidad de cada añada.
Los dos vinos blancos de bodegas Loess se elaboran a partir de uva Verdejo, la uva característica de la denominación de Origen Rueda. Durante unos meses, los dos se mantienen en sus lías después de la fermentación alcohólica. El Loess joven se fermenta en acero inoxidable y el Loess Collection en barrica de roble
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