Parxet Gran Reserva es un cava elaborado a partir de uvas Pansa Blanca (típica de la región de Alella), Macabeo y Parellada. Posee una crianza de 30 meses
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Agotado
Descripción
Información adicional
Peso | 1.4 kg |
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Bodega | Cavas Parxet: Los primeros cavas de la bodega salieron a la venta en el año 1920. La palabra Parxet deriva del francés Parchet (pequeña parcela de viñedo). Apuestan fuerte por la uva tradicional de la denominación de origen Alella, la Pansa Blanca. Algunos de los viñedos se encuentran a tan sólo 20 km de Barcelona y goza de dos microclimas, uno más cálido y mediterráneo y otro más frío, lo que favorece la obtención de cavas frescos, profundos y muy equilibrados |
Denominacion de origen | DO Cava: La “Región del Cava” está formada por un total de 159 municipios de las provincias de Barcelona (63), Tarragona (52), Lleida (12), Girona (5), La Rioja (18), Álava (3), Zaragoza (2), Navarra (2), Valencia (1) y Badajoz (1). Los Cavas son vinos espumosos elaborados según métodos tradicionales. Equivalentes al Champagne francés, es una bebida con mucho auge desde mediados del siglo XIX. Las principales variedades de uva que se utilizan son la macabeo, que aporta dulzor y perfume, la Parellada, que aporta finura, frescor y aroma y el Xarel·lo, que aporta cuerpo y estructura |
Variedad de uva | Pansa Blanca, Macabeo y Parellada |
Formato de botella | |
Vista | A la vista, Parxet María Cabané Gran Reserva presenta un tono pálido con reflejos dorados, burbuja fina y persistente con tendencia a formar corona de espuma |
Nariz | En nariz, Parxet María Cabané Gran Reserva es un cava delicado que nos transmite aromas a fruta blanca y notas de bollería propias de su larga crianza |
Boca | En boca, Parxet María Cabané Gran Reserva es un cava amplio, con personalidad, equilibrio y volumen |
Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC |
Graduacion Alcoholica | |
Maridaje | Maridaje de Parxet María Cabané Gran Reserva: perfecto con pescados y mariscos |
Puntuaciones | 92 Puntos Guía Peñín |
Valoraciones (2)
2 valoraciones en Comprar Cava Parxet María Cabané Gran Reserva
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Luisa (propietario verificado) –
Uno de mis preferidos
Sergio (propietario verificado) –
No decepciona