Vino Tinto Abadengo Roble 2016
5,98€
Vino de la do Arribes elaborado a partir de uva autóctona Juan García
Agotado
Descripción
Abadengo Roble 2016 es un Vino Tinto elaborado a partir de la variedad de uva autóctona Juan García procedente de viñedos viejos de entre 60 y 70 años de edad. Posee una crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
Información adicional
| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| Bodega | Bodegas Ribera de Pelazas: Situada dentro del Parque Natural de Los Arribes del Duero (Salamanca), entre cientos de pequeños pagos y viñedos centernarios dispuestos en bancales fruto del aprovechamiento de uno de los terroir más emblemáticos de la península ibérica. Ribera de Pelazas ha retomado el legado abandonado tras generaciones de tradición vitivinícola recuperando variedades autóctonas olvidadas como son la Juan García y la extinta Bruñal. Plantaciones en vaso y enraizadas en bancales con suelos pizarrosos, graníticos y con una buena permeabilidad, las cepas centenarias se organizan en pequeños pagos perfectamente identificados y controlados por técnicos de la Bodega. |
| Denominacion de origen | do Arribes: es una denominación de origen que ampara la producción de vinos entre las provincias de Zamora y Salamanca. Situada en una zona muy escarpada, las precipitaciones son más abundantes que en el resto de la cuenca del Duero. Esto es debido a la influencia que tiene la cercanía con el océano Atlántico. El tipo de materiales geológicos y de suelos es bastante complejo, aunque se puede decir que principalmente abundan suelos de textura limo-arenosa, de poco fondo y abundante pedregosidad. Se pueden encontrar también suelos más profundos y con mejor aptitud agrícola en zonas puntuales normalmente ligados a sustratos pizarrosos.
Los vino de la do Arribes se caracterizan por el uso de uvas autóctonas como la Juan García y la Rufete. Ambas, que estuvieron a punto de desaparecer, ofrecen vinos que merece la pena probar. |
| Variedad de uva | 100% Juan García |
| Añada | 2016 |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Abadengo Roble 2016 presenta un color rojo cereza, limpio y brillante |
| Nariz | En nariz, Abadengo Roble 2016 es un vino que nos recuerda a aromas de frutas con ligeras notas de vainilla propias de su paso por barica |
| Boca | En boca, Abadengo Roble 2016 es un vino fácil de beber y fresco en el paladar. Perfecto equilibrio entre fruta y madera |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje Vino Tinto Abadengo Roble 2016: Aperitivos, carnes e incluso sopas. Perfecto con quesos y foie |
| Puntuaciones | Medalla de Bronce en la categoría de vinos tintos de la International Wine Guide 2013 |
Josep María (propietario verificado) –
Inmenso
Manuel (propietario verificado) –
La verdad es que este vino me encantó