Vino Tinto Sofros P&M El Monaguillo 2015
28,86€ 19,95€
Vino de Toro con 28 meses de crianza en roble francés
Agotado
Descripción
Sofros El Monaguillo 2015 es un vino de Toro elaborado a partir de la uva autóctona Tinta de Toro con una crianza de 28 meses en barricas nuevas de roble francés de grano muy fino. Durante la crianza se realizaron 5 trasiegos. Producción limitada de 2.500 botellas.
La uva procede de un viñedos viejo controlado de más de 80 años situado en Morales de Toro (Zamora). El resultado en un vino fresco, de buena acidez y muy agradable de beber.
Información adicional
| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| Bodega | Quinta Esencia Bodegueros: Bodega de reciente creación que persigue un sueño: elaborar vinos originales de gran calidad y con una insuperable relación calidad-precio. Poseen una producción limitada procedente de cinco hectáreas de viñedo viejo. Vino de Toro elaborado a 700 metros de altitud bajo un clima continental |
| Denominacion de origen | Vino de Toro: Es una Denominación de Origen situada entre las provincias de Zamora y Valladolid, teniendo la localidad de Toro como el epicentro de la actividad. La altitud de los viñedos oscila entre los 600 y 750 metros, con un clima mediterráneo continental de inviernos fríos y veranos no excesivamente calurosos. Los suelos son pardos con textura arenosa, pobre en materia orgánica y con bajo contenido en sales minerales. La variedad autóctona es la Tinta de Toro. Otras variedades de la zona son la Garnacha, la Verdejo y la Doña Blanca (Malvasía Castellana). El vino de Toro goza de una merecida reputación a nivel nacional e internacional |
| Variedad de uva | 100% uva Tinta de Toro |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Sofros El Monaguillo 2015 presenta un color rojo picota de capa alta |
| Nariz | En nariz, Sofros El Monaguillo 2015 es un vino intenso, con recuerdos a frutas negras maduras sobre notas tostadas y especiadas |
| Boca | En boca, Sofros El Monaguillo 2015 tiene toques lácticos que dan suavidad y agrado. Es un vino sabroso, tánico y maduro con muy buena acidez |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje de Sofros El Monaguillo 2015: asados, guisos, carnes, estofados |
| Puntuaciones | 93 Puntos Guía Peñín |
Valoraciones (3)
3 valoraciones en Vino Tinto Sofros P&M El Monaguillo 2015
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Julia (propietario verificado) –
Invita a servirse una segunda copa…o tercera 🙂
Manuel (propietario verificado) –
Buena relacion calidad-precio. Recomendable totalmente
Josep María (propietario verificado) –
Gran vino. Me encanta