Agustí Torelló Mata Reserva es un cava elaborado a partir de uvas Macabeo, Xarel.lo y Parellada con 24 meses de crianza en rima.
Cava Agustí Torelló Brut Reserva
14,98€
24 meses de crianza en rima
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SKU: torello_mata
Categorías: Cava, Cava y Champagne, DO Cava, Torelló, Uva Macabeo
Etiquetas: Cava Agustí Torelló Mata Reserva, cava torello, Cavas Torelló, torello cava
Descripción
Información adicional
Peso | 1.4 kg |
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Bodega | Cavas Torelló: Desde el año 1395 la finca estrella a de la bodega, Can Martí, pertenece a la familia Torelló. En los años 50 del siglo XX comienzan la comercialización de cavas de calidad. Cultivan en el fértil Penedés las variedades de uva Macabeo, Xarel.lo , Parellada, Chardonnay, Subirat Parent, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir y Syrah |
Denominacion de origen | DO Cava: La “Región del Cava” está formada por un total de 159 municipios de las provincias de Barcelona (63), Tarragona (52), Lleida (12), Girona (5), La Rioja (18), Álava (3), Zaragoza (2), Navarra (2), Valencia (1) y Badajoz (1). Los Cavas son vinos espumosos elaborados según métodos tradicionales. Equivalentes al Champagne francés, es una bebida con mucho auge desde mediados del siglo XIX. Las principales variedades de uva que se utilizan son la macabeo, que aporta dulzor y perfume, la Parellada, que aporta finura, frescor y aroma y el Xarel·lo, que aporta cuerpo y estructura |
Variedad de uva | Macabeo, Xarel.lo y Parellada |
Formato de botella | |
Vista | A la vista, el Cava Agustí Torelló Mata Reserva presenta un color amarillo pajizo pálido. Burbuja fina y persistente |
Nariz | En nariz, el Cava Agustí Torelló Mata Reserva resulta muy afrutado. Recuerdos a manzana y hierbas secas |
Boca | En boca, Agustí Torelló Mata Reserva es un cava elegante, equilibrado, afrutado y con un carbónico muy bien intrgrado |
Temperatura de servicio | Se recomienda servir a 6 ºC |
Graduacion Alcoholica | |
Maridaje | Maridaje de Cava Agustí Torelló Mata Reserva: carnes blancas (aves), pescados, mariscos, quesos, postres |
Valoraciones (2)
2 valoraciones en Cava Agustí Torelló Brut Reserva
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Marta (propietario verificado) –
Fantástico vino. Nunca defrauda
Gonzalo (propietario verificado) –
Uno de mis preferidos