Cava Faustino Brut Reserva
7,95€
Cava riojano con 26 meses de crianza
Agotado
Descripción
Faustino Brut es un cava elaborado a partir de uva Chardonnay y Macabeo procedente de un pequeño viñedo cuidad con gran esmero por los enólogos de Bodegas Faustino. Posee una crianza en rima de 26 meses
Información adicional
| Peso | 1.7 kg |
|---|---|
| Bodega | Bodegas Faustino: Fundadas en Oyón (Álava) hace más de 150 años, es una de las bodegas más antiguas y prestigiosas de La Rioja. Hoy en día es el primer exportador mundial de vinos Gran Reserva. Poseen 650 hectáreas de viñedo en una de las zonas más priviliegiadas de España, entre Laguardia y Oyón. El respeto por la naturaleza es uno de sus pilares, por eso pratican una viticultura respetuosa con el medio ambiente |
| Denominacion de origen | DO Cava: La “Región del Cava” está formada por un total de 159 municipios de las provincias de Barcelona (63), Tarragona (52), Lleida (12), Girona (5), La Rioja (18), Álava (3), Zaragoza (2), Navarra (2), Valencia (1) y Badajoz (1). Los Cavas son vinos espumosos elaborados según métodos tradicionales. Equivalentes al Champagne francés, es una bebida con mucho auge desde mediados del siglo XIX. Las principales variedades de uva que se utilizan son la macabeo, que aporta dulzor y perfume, la Parellada, que aporta finura, frescor y aroma y el Xarel·lo, que aporta cuerpo y estructura |
| Variedad de uva | Chadonnay y Macabeo |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, el Cava Faustino Brut Reserva presenta un color amarillo pajizo, pálido, brillante. Burbuja de tamaño medio, persistente y formando corona |
| Nariz | En nariz, el Cava Faustino Brut Reserva resulra amplio, complejo y armónico, con recuerdos a aromas de fermentación y crianza |
| Boca | En boca, el Cava Faustino Brut Reserva es amplio y sabroso, muy equilibrado y persistente, termina con un final de boca y retrogusto intensos |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje de Cava Faustino Brut: es un cava muy versátil, siendo especialmente indicado con arroces, pescados, mariscos, quesos y postres |
Valoraciones (2)
2 valoraciones en Cava Faustino Brut Reserva
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Cosecha del 76 (propietario verificado) –
Buena calidad
Eugenia (propietario verificado) –
Merece mucho la pena