Colección Vivanco 4 Varietales Blanco de Guarda
24,61€
Uno de los vinos más innovadores de Bodegas Vivanco
Agotado
Descripción
Colección Vivanco 4 Varietales Blanco de Guarda es un vino blanco rioja elaborado por Bodegas Vivanco a partir de uvas 40% Garnacha Blanca, 30% Maturana Blanca, 20% Tempranillo Blanco y 10% Viura.
El 80% del vino permanece en contacto con sus lías en depósitos de acero inoxidable durante 12 meses. De esta forma, los aromas varietales propios de cada uva se conservan intactos y el vino goza de mayor armonía y untuosidad en boca.
El 20% restante del vino también permanece en contacto con sus lías, aunque en esta ocasión lo hace en barricas de roble francés de 500 litros, también durante un período de 12 meses.
Tras el embotellado, el vino se afina durante 24 meses más para su afinamiento.
Con este vino, Bodegas Vivanco consigue innovar dentro de los vinos de guarda de La Rioja, ya que tradicionalmente se elaboraban exclusivamente a partir de uva Viura. Se trata de un vino elaborado a partir de 4 variedades autóctonas y con un concepto de crianza nuevo (una parte en barricas de acero inoxidable y la otra en barricas de roble).
Información adicional
| Peso | 4.2 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Bodega | Bodegas Vivanco: situada en Briones (Rioja Alta) en las estribaciones de la Sierra de Cantabria y a orillas del río Ebro. El espíritu vitivinícola y pionero de Bodegas Vivanco se ve reflejado, además de en sus vinos, en la experimentación e investigación sobre diferentes métodos de cultivo y de elaboración, en la utilización de variedades minoritarias o en la crianza en roble de diversas procedencias |
| Denominacion de origen | Vino Rioja: La zona amparada por la Denominación de Origen se extiende a lo largo del paso del río Ebro por las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente y, en menor medida, de Navarra y Castilla León. La producción media anual de vino de Rioja es de 250 millones de litros (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromáticos, de composición equilibrada y excelente buqué. Es, posiblemente, junto con Ribera del Duero, la región vinícola española más prestigiosa a nivel internacional. La tinta preferente para el vino de Rioja es la Tempranillo, y las autorizadas Garnacha, Graciano, Mazuelo y Maturana tinta. Las blancas autorizadas son Garnacha blanca, Viura, Malvasía, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Maturana Blanca, Tempranillo Blanco y Torrontés |
| Variedad de uva | 40% Garnacha Blanca, 30% Maturana Blanca, 20% Tempranillo Blanco y 10% Viura |
| Añada | 2016 |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Colección Vivanco 4 Varietales Blanco de Guarda presenta un color verdoso, casi eléctrico, brillante, sin denotar en ningún momento sus casi tres años de crianza |
| Nariz | En nariz, Colección Vivanco 4 Varietales Blanco de Guarda es un vino complejo, con recuerdos a fruta madura, expresivas notas minerales, flores silvestres, especias |
| Boca | En boca, Colección Vivanco 4 Varietales Blanco de Guarda es un vino largo, denso, equilibrado, sabroso, potente, graso |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC |
| Maridaje | Maridaje de Colección Vivanco 4 Varietales Blanco de Guarda: perfecto con pescados, mariscos, arroces, verduras, carnes blancas |
| Puntuaciones | 91 Puntos Guía Peñín |
Valoraciones (12)
12 valoraciones en Colección Vivanco 4 Varietales Blanco de Guarda
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Mercè (propietario verificado) –
Gran vino. Me encanta
Manuela (propietario verificado) –
Vino muy correcto
Ramón (propietario verificado) –
No decepciona
Marta (propietario verificado) –
Buena relación calidad-precio
Natalia_alas (propietario verificado) –
Fantástico vino. Nunca defrauda
Carlos (propietario verificado) –
Relación calidad-precio insuperable
Josep María (propietario verificado) –
Repetiré
Luis David (propietario verificado) –
Sensacional
Eva (propietario verificado) –
La verdad es que este vino me encantó
Lebrun (propietario verificado) –
Me encanta
David (propietario verificado) –
Fantástico vino. Nunca defrauda
Domingo (propietario verificado) –
La verdad es que este vino me encantó