Colección Vivanco Parcelas de Garnacha 2015
35,48€
18 meses de crianza en barricas de roble francés
Sin existencias
Descripción
Colección Vivanco Parcelas de Garnacha 2015 es un vino rioja elaborado a partir de uva Garnacha procedente de viñedos propios que Bodegas Vivanco posee en Villamediana y Tudelilla (La Rioja).
La vendimia la realizan a mano para proteger al máximo la uva. La maceración es en frío y la fermentación con levaduras autóctonas.
Colección Vivanco Parcelas de Garnacha 2015 posee una crianza de 18 meses en barrica de roble francés nueva y de segundo año de 500 litros. Posteriormente, el vino permanece con sus lías hasta su embotellado, realizándose batônnage periódicos durante los cuatro primeros meses.
Información adicional
| Peso | 4,2 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Bodega | Bodegas Vivanco: situada en Briones (Rioja Alta) en las estribaciones de la Sierra de Cantabria y a orillas del río Ebro. El espíritu vitivinícola y pionero de Bodegas Vivanco se ve reflejado, además de en sus vinos, en la experimentación e investigación sobre diferentes métodos de cultivo y de elaboración, en la utilización de variedades minoritarias o en la crianza en roble de diversas procedencias |
| Denominacion de origen | Vino Rioja: La zona amparada por la Denominación de Origen se extiende a lo largo del paso del río Ebro por las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente y, en menor medida, de Navarra y Castilla León. La producción media anual de vino de Rioja es de 250 millones de litros (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromáticos, de composición equilibrada y excelente buqué. Es, posiblemente, junto con Ribera del Duero, la región vinícola española más prestigiosa a nivel internacional. La tinta preferente para el vino de Rioja es la Tempranillo, y las autorizadas Garnacha, Graciano, Mazuelo y Maturana tinta. Las blancas autorizadas son Garnacha blanca, Viura, Malvasía, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Maturana Blanca, Tempranillo Blanco y Torrontés |
| Variedad de uva | 100% uva Garnacha |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Colección Vivanco Parcelas de Garnacha 2015 presenta un color cereza picota profundo con borde granate |
| Nariz | En nariz, Colección Vivanco Parcelas de Garnacha 2015 nos trae recuerdos a aromas varietales y minerales muy marcados, con abundantes frutas rojas (grosellas, frambuesas), monte bajo, lilas y balsámicos |
| Boca | En boca, Colección Vivanco Parcelas de Garnacha 2015 es un vino fresco, equilibrado, goloso y con un final largo y delicado |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje de Colección Vivanco Parcelas de Garnacha 2015: |
| Puntuaciones | 91 Puntos Guía Peñín 94 Puntos Tim Atkin One of the best spanish wines at UK |
Valoraciones (12)
12 valoraciones en Colección Vivanco Parcelas de Garnacha 2015
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Josep María (propietario verificado) –
La verdad es que este vino me encantó
Alberto (propietario verificado) –
Sensacional
Jaime (propietario verificado) –
Sensacional
Luisa (propietario verificado) –
No decepciona
José Antonio (propietario verificado) –
No decepciona
Iker (propietario verificado) –
Repetiré
Luis Javier (propietario verificado) –
Gratísima sorpresa
Triciclo (propietario verificado) –
Gratísima sorpresa
Gonzalo (propietario verificado) –
Buena calidad
Iván (propietario verificado) –
La verdad es que este vino me encantó
Conchita (propietario verificado) –
Entrega rápida
Domingo (propietario verificado) –
Invita a servirse una segunda copa…o tercera 🙂