Traste 2012 de José Arístegui es un Vino Tinto de la DO Valdeorras elaborado a partir de uva Garnacha centenaria y de uva Mencía con algunos granos de Brancellao y Sousón. Crianza en barricas de roble de 8-10 meses. Viñedos a 300 metros sobre el nivel del mar sobre suelos de pizarra y arcilla. Vino fuel a su origen y con un gran potencial de guarda.
Vino Traste 2012 de José Arístegui
15,65€
Vino de Garnacha centenaria y Mencía con gran potencial de guarda
Agotado
SKU: aristegui_trate12
Categorías: Adega José Luis Arístegui, Uva Garnacha, Uva Mencía, Valdeorras, Valdeorras Tintos, Vino Crianza, Vino Tinto, Vinos
Etiquetas: Adegas José Arístegui, do valdeorras, Vino Tinto Traste 2012 de José Arístegui
Descripción
Información adicional
Peso | 1.4 kg |
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Bodega | Adega José Arístegui: Es la bodega más joven de la do Valdeorras, funciona desde el año 2012. En cualquier caso, ya el abuelo de José Arístegui tenía un viñedo que rodeaba la casa familiar. Ese viñedo tiene hoy más de 70 años y es el eje central de la bodega. |
Denominacion de origen | do Valdeorras: la tradición vinícola de la región Valdeorrasse remonta a la época romana, que al amparo de un clima atlántico-mediterráneo, plantaron viñas que dieron estupendos caldos que más tarde sirvieron para agasajar a los peregrinos del Camino de Santiago. |
Variedad de uva | Garnacha Centenaria y Mencía con algunos granos de brancellao y sousón |
Añada | |
Formato de botella | |
Vista | A la vista, Vino Traste 2012 de José Arístegui presenta un profundo color cereza con borde granate. Capa alta |
Nariz | En nariz, Vino Traste 2012 de José Arístegui nos trae recuerdos a fruta negra, notas florales, torrefactos y toques especiados propios de la Mencía |
Boca | En boca, Vino Traste 2012 de José Arístegui es un vino con cuerpo, estructurado, equilibrado entre fruta y madera, de taninos dulces |
Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 16 y 17 ºC |
Graduacion Alcoholica | |
Maridaje | Maridaje de Traste 2012 de José Arístegui: Perfecto con aperitivos, carnes rojas, guisos tradicionales y quesos curados |
Valoraciones (2)
2 valoraciones en Vino Traste 2012 de José Arístegui
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Iker (propietario verificado) –
Uno de mis preferidos
Parla123 (propietario verificado) –
Bombazo