Vino Semidulce Castelo Dolce
Vino Blanco Semidulce Sauvignon Blanc
SKU: castelo_dolce
Categorías: Bodegas Castelo de Medina, Castelo de Medina Blanco, Uva Sauvignon Blanc, Vino de Rueda, Vino Dulce y Generoso, Vino Semidulce, Vinos
Etiquetas: sauvignon blanc, vino dulce, vino semidulce
Descripción
Vino Blanco Semidulce de la Denominación de Origen Rueda procedente de vendimia tardía y elaborado a partir de uvas Sauvignon Blanc
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Bodega | Bodegas Castelo de Medina: Ubicada en Villaverde de Medina (Valladolid) y fundada en 1996. Posee 180 hectáreas de viñedo propio de más de 20 años de antigüedad. Los suelos de la comarca son arcillosos calcáreos, sobre los cuales se asientan capas de arena entremezclada con guijarros, los cuales facilitan la maduración de las uvas al reflejar la luz solar y retener el calor. La base de sus maravillosos caldos la tenemos que encontrar en la uva autóctona, la Verdejo, la cual cultivan de manera armoniosa junto a otras variedades como la Viura, Sauvignon Blanc y Chardonnay. Además, la Tempranillo, Syrah y Garnacha son las responsables de unos vinos tintos de muy alta calidad |
| Denominacion de origen | Vino de Rueda: La zona de producción amparada por la D.O. Rueda se encuentra en la Comunidad de Castilla y León y está integrada por 74 municipios, de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 4 al norte de Ávila. Cuenta con unos medios naturales muy favorables para la producción de vinos de Rueda alta calidad, siendo una zona especializada en la elaboración de vinos blancos de amplio reconocimiento internacional, casi siempre con la uva verdejo como protagonista |
| Variedad de uva | 100% Sauvignon Blanc |
| Añada | 2016 |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista presenta un color amarillo paja con tonos dorados, transparente y nítido |
| Nariz | En nariz resulta muy fino, limpio, fresco y afrutado con toques a plátano, piña, maracuyá |
| Boca | En boca tiene una entrada dulce, sedosa y aterciopelada. Es estructurado con una agradable retronasal, muy persistente, dejándonos un paso de boca final redondo y pleno |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Ideal para acompañar postres o como licor de sobremesa |
Valoraciones (3)
3 valoraciones en Vino Semidulce Castelo Dolce
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Vicente Ibañez (propietario verificado) –
Vino muy correcto
Iker (propietario verificado) –
Inmenso
Joseba (propietario verificado) –
Vino muy correcto