Paladar Plus

Paladar Plus

Mi carrito :

0 artículo(s) - 0,00 €
No tiene artículos en su carrito de compras.

0

Más vistas

Vino Blanco La Val Crianza sobre Lías 2010

Disponibilidad: En existencia

Descripción rápida

Vino Blanco Albarño con una crianza de 3 años sobre lías
21,98 €
- +

Detalles

Vino Blanco con una Crianza sobre lías 3 años. Elaborado a partir de uva 100% Albariño. La recolección de la uva es completamente manual. Una vez seleccionada la cosecha para su crianza, se le van a añadir lías finas seleccionadas de esa cosecha. Arduo trabajo, con continuos batonnages renovando las lías durante tres años a medida que terminan las fermentaciones.

Vino Blanco La Val Crianza sobre Lías 2010. 2010. Para beber ahora y en los próximos diez años desde la fecha de cosecha

Valoración: 100/100 basada en 3 reseña(s)
  • Precio: 21,98 € - En existencia
  • Fabricante: Bodegas La Val
  • Añada: 2010. Para beber ahora y en los próximos diez años desde la fecha de cosecha
Bodega
"Bodegas La Val: Fundada en el año 1985, está situada en la localidad pontevedresa de Arentei - Salvatierra de Miño, a orillas del Río Miño. Es una de las impulsoras de la Denominación de Origen Rías Baixasy del renacer del vino Albariño. La bodega es una de las más importantes en cuanto a elaboración propia, ya que sus viñedos aportan la práctica totalidad de su producción. Gozan de la tecnología más puntera del sector, no sin ello olvidar las técnicas más tradicionales que hacen de sus vinos unas auténticas joyas.

"
Denominacion de origen
"D.O. Rías Baixas: Próxima al límite del cultivo de la vid, la denominación de origen Rías Baixas está plenamente integrada en la gran región Atlántica cuya divisoria es el trazo de Wagner. Los vinos de la zona son, pues, vinos atlánticos, y sus cepas se adaptan a un ciclo de inviernos y veranos templados, y otoños lluviosos. El hábitat de la viña (uva Albariño) responde a un patrón de tierras bajas, en una altitud generalmente inferior a 300 metros, próximas al mar y cercanas a los tramos inferiores de los cursos fluviales"
Variedad de uva
"100% Albariño"
Anada
"2010. Para beber ahora y en los próximos diez años desde la fecha de cosecha"
Formato de botella
"0,75 l (botella tipo Borgoña)"
Vista
"Color amarillo pajizo muy brillante con expresivos destellos verdosos."
Nariz
"Alta intensidad aromática, a la vez que compleja y agradable, fruta blanca madura, florales, notas balsámicas (laurel), cítricos como el pomelo y fondo mineral. Todo un torbellino de impresiones"
Boca
"A medida que el vino se oxigena en la boca, las sensaciones aromáticas nos perfuman el paladar de fruta, laureles y cítricos. Acidez viva que da frescura, sabrosidad y una persistencia sólo atribuible a los mejores albariños"
Temperatura de servicio
"Se recomienda servir a 12 ºC"
Graduacion Alcoholica
"12,5% de graduación alcohólica"
Maridaje
"Pescados al horno o elaborados en salsas, mariscos, quesos frescos y semicurados, foi, carnes blancas"
Puntuaciones
"Guía Peñín: 94 puntos - Color amarillo. Aroma complejo, expresivo, especiado, flores marchitas, equilibrado. Boca lleno, sabroso, largo, fino amargor, buena acidez"

También pueden interesarle los siguientes productos

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Para más información consulte nuestra política de cookies
x