Cepa Gavilán Crianza es un Vino Ribera del Duero elaborado a partir de uva Tinta del País (Tempranillo) con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano más otros 12 meses de reposo en botella entes de su comercialización.
Vino Tinto Cepa Gavilán Crianza
12,31€
Vino Ribera del Duero con 12 meses de crianza
Agotado
Descripción
Información adicional
Peso | 1.4 kg |
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Bodega | Bodegas Hermanos Pérez Pascuas: Ubicada en Pedrosa de Duero (Burgos), es una bodega acogida a la denominación de origen Ribera del Duero. Fundada en un ambiente familiar en el año 1980, apostó desde el principio por una tierra llena de posibilidades y por la elaboración de grandes vinos. Disponen de 135 hectáreas de viñedos propio en el que cultivan la variedad autóctona Tinta Fina (Tempranillo) y también Cabernet Sauvignon |
Denominacion de origen | Vino Ribera del Duero: Comprende las provincias de Soria, Burgos, Segovia y Valladolid. En su gran mayoría la producción se centra en los vinos tintos, aunque también se elaboran rosados. Es una región con gran tradición vinícola y cuna de grandes vinos reconocidos mundialmente. La principal variedad que se emplea en la elaboración de vinos Ribera del Duero es la Tempranillo, tambien llamada Tinto Fino, o Tinta del País, presente en más del 90% del viñedo. Es una variedad perfectamente adaptada con la que se elaboran vinos elegantes y muy bien estructurados. |
Variedad de uva | 100% uva Tinta Fina (Tempranillo) |
Añada | 2016 |
Formato de botella | |
Vista | A la vista, Cepa Gavilán Crianza presenta un brillante color rojo picota violáceo de capa alta. Abundante lágrima |
Nariz | En nariz, Cepa Gavilán Crianza es un vino limpio e intenso, con recuerdos a fruta madura, balsámicos, torrefactos, especiados, con un fondo mineral. Madera muy bien integrada en el conjunto del vino, gran equilibrio |
Boca | En boca, Cepa Gavilán Crianza es un vino sabroso, potente, frutal, con taninos nobles, que dan al vino una gran opulencia y concentración. Vivo, con sensaciones de fruta, mentolados, cacao, tostados, torrefactos y minerales |
Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 15 y 16 ºC |
Graduacion Alcoholica | 14% de graduación alcohólica |
Maridaje | Maridaje de Cepa Gavilán Crianza: perfecto con aperitivos, carnes rojas, asados, quesos curados y semicurados |
Puntuaciones | 90 Puntos Guía Peñín |
Valoraciones (3)
3 valoraciones en Vino Tinto Cepa Gavilán Crianza
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Gonzalo (propietario verificado) –
Buena relación calidad-precio
Pepe (propietario verificado) –
Relación calidad-precio insuperable
Miquel (propietario verificado) –
Sensacional