Descripción
Acappela Crianza 2021 es un vino Ribera del Duero elaborado por Bodegas Monteabellón a partir de uva Tempranillo procedente de los viñedos situados a mayor altitud, de suelos franco-arenosos y calizos. Este suelo proporciona al vino una magnífica estructura.
Acappela Crianza 2021 posee una crianza de 14 meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%).
El Acappela Crianza es un vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Monteabellón. Este monovarietal de Tempranillo se destaca por su equilibrio y complejidad, resultado de una cuidadosa selección de uvas y un proceso de crianza meticuloso.
Origen y Viñedos
Las uvas utilizadas para el Acappela Crianza provienen de viñedos situados a mayor altitud, en suelos franco-arenosos con contenidos de arcilla y caliza. Estas condiciones aportan una frescura característica que, combinada con su paso por barrica, da lugar a un vino con gran personalidad y matices afrutados.
Proceso de Elaboración
Tras una vinificación clásica, el vino envejece durante 14 meses en barricas, compuestas en un 70% por roble francés y un 30% por roble americano. Este proceso le confiere una estructura excepcional y una complejidad aromática notable.
Notas de Cata
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Color: Presenta un profundo color rojo rubí con ribetes púrpura.
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Nariz: Ofrece una nariz elegante con aromas de frutas negras y especias frescas.
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Boca: En boca, muestra gran complejidad y estructura, con un agradable postgusto dulce.
Maridaje y Servicio
Este vino es ideal para acompañar carnes a la brasa, estofados y quesos curados. Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 14°C y 16°C para apreciar plenamente sus cualidades.
En resumen, el Acappela Crianza es una excelente representación de los vinos de la Ribera del Duero, ofreciendo una experiencia sensorial rica y equilibrada que satisface tanto a aficionados como a expertos en vinos.
Información adicional
| Peso | 1.4 kg |
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Bodegas Monteabellón: Ubicada en Nava de Roa, en pleno corazón de la Ribera del Duero y en un pueblo que conserva multitud de lagares y bodegas donde antiguamente sus gentes elaboraban y conservaban el vino. Su dilatada experiencia les ha permitido elaborar vinos de calidad en otras denominaciones como Rioja y Rueda. Todo el proceso de elaboración del vino se realiza en sus instalaciones, desde la vendimia hasta el embotellado. Para la crianza utilizan barricas de roble, de las cuales un 70% son francesas y un 30% americanas |
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Vino Ribera del Duero: Comprende las provincias de Soria, Burgos, Segovia y Valladolid. En su gran mayoría la producción se centra en los vinos tintos, aunque también se elaboran rosados. Es una región con gran tradición vinícola y cuna de grandes vinos reconocidos mundialmente. La principal variedad que se emplea en la elaboración de vinos Ribera del Duero es la Tempranillo, tambien llamada Tinto Fino, o Tinta del País, presente en más del 90% del viñedo. Es una variedad perfectamente adaptada con la que se elaboran vinos elegantes y muy bien estructurados. |
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100% Tempranillo |
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2021 |
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A la vista, Acappela Crianza 2021 presenta un intenso color cereza con borde granate |
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En nariz, Acappela Crianza 2021 nos trae un intenso aroma a fruta confitada y especias dulces perfectamente integradas con la madera |
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En boca, Acappela Crianza 2021 es un vino sabroso, potente y sabroso, con taninos maduros |
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Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC |
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14% de graduación alcohólica |
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Maridaje de Acappela Crianza 2021: todo tipo de carnes y asados, especialmente carnes a la brasa y estofados. Especialmente recomendado con quesos curados |
Valoraciones (12)
12 valoraciones en Vino Tinto Acappela Crianza 2021
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Paula (propietario verificado) –
Buena relacion calidad-precio. Recomendable totalmente
Manuela (propietario verificado) –
Buena relacion calidad-precio. Recomendable totalmente
Donald (propietario verificado) –
Gratísima sorpresa
Lucía (propietario verificado) –
Vino muy correcto
Sofía (propietario verificado) –
Entrega rápida
Julia (propietario verificado) –
Vino muy correcto
Conchita (propietario verificado) –
La verdad es que este vino me encantó
Alberto (propietario verificado) –
Llegó muy rápido y de calidad aceptable
Iker (propietario verificado) –
Buena relación calidad-precio
Daniel (propietario verificado) –
Merece mucho la pena
Rubén (propietario verificado) –
Inmenso
Daniela (propietario verificado) –
Repetiré