Vino Tinto Austum Crianza 2012
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Vino Tinto Austum 2012 Tempranillo con una crianza de 6 meses
Sin existencias
Descripción
Austum Crianza 2012 es un Vino Tinto elaborado a partir de uva Tempranillo. La crianza, de unos 6 meses aproximadamente, tiene lugar en barricas nuevas de roble allier y americano fino.
Información adicional
| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Bodega | Bodegas Tionio: Situada en Peñafiel, en plena Ribera del Duero, es una comarca con un marcado clima continental, con precipitaciones escasas o moderadas y una gran diferencia térmica estacional. Los viñedoa están compuestos por 18 hectáreas de Tempranillo y 2 de Cabernet Sauvignon sobre unos suelos calizos y gravosos.
Una particularidad de los vinos de Tionio es la consecución de rendimientos bajos, un grano de uva pequeño y un adelantamiento de la maduración, obteniendo una elevada concentración de compuestos fenólicos, lo que dará lugar a unos vinos estructurados y con una alta intensidad colorante. |
| Denominacion de origen | Vino Ribera del Duero: Comprende las provincias de Soria, Burgos, Segovia y Valladolid. En su gran mayoría la producción se centra en los vinos tintos, aunque también se elaboran rosados. Es una región con gran tradición vinícola y cuna de grandes vinos reconocidos mundialmente. La principal variedad que se emplea en la elaboración de vinos Ribera del Duero es la Tempranillo, tambien llamada Tinto Fino, o Tinta del País, presente en más del 90% del viñedo. Es una variedad perfectamente adaptada con la que se elaboran vinos elegantes y muy bien estructurados. |
| Variedad de uva | 100% Uva Tempranillo |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Austum 2012 presenta un color cereza con borde violáceo |
| Nariz | En nariz, Austum 2012 es un vino franco donde predominan los aromas de frutos rojos y florales |
| Boca | Austum 2012 resulta en boca un vino fresco, estructurado, con buena acidez y justa madera debido a su breve paso por barrica |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC |
| Graduacion Alcoholica | 14% de graduación alcohólica |
| Maridaje | Maridaje del Vino Tinto Austum 2012:Aperitivos, carnes, asados, parrillas, quesos semicurados |
| Puntuaciones | 88 Puntos Guía Peñín |
Valoraciones (4)
4 valoraciones en Vino Tinto Austum Crianza 2012
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Domingo (propietario verificado) –
Repetiré
Román (propietario verificado) –
Repetiré
Nicholas (propietario verificado) –
Excelente servicio
Martina (propietario verificado) –
No decepciona