Rupestre de Alpera Reserva Vino Tinto
10,28€
Rupestre de Alpera Reserva con crianza en roble francés de 12 meses
Agotado
Descripción
Rupestre de Alpera Reserva es un Vino Tinto Reserva con una crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés seguida de 24 meses en botella. Elaborado a partir de uva Garnacha Tintorera procedente de viñedos de más de 35 años de edad.
Información adicional
| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Bodega | Bodega Santa Cruz de Alpera: Perteneciente a la denominación de Origen Almansa, está situada en Alpera (Albacete), a 100 Km de Alicante y al este de la denominación de origen La Mancha. Se encuentra en una zona de tradicional producción vinícola, con un gran potencial y autora de vinos de gran prestigio internacional. EL objetivo de la bodega es conseguir la continua mejora, desde el viñedo hasta el embotellado pasando por la recolección, el embotellado y la crianza. |
| Denominacion de origen | Vinos de Almansa: La zona de produccción de la do Almansa comprende la zona noreste de la provincia de Albacete, en Castilla la Mancha. La altitud media de los viñedos oscila entre los 700 y los 1.100 metros. Los suelos son calizos con poca materia orgánica, textura arenosa y poco fondo. El clima es muy riguroso, seco, continental, con inviernos muy fríos y veranos muy calurosos durante el día y frescos en la noche, condiciones que alargan el proceso de maduración. Las condiciones de suelo y clima tan extremos para el cultivo favorecen las bajas producciones y el proceso de maduración del fruto, con gran concentración de color, taninos y aromas. Todo ello le proporciona a la baya una alta expresión de las características genéticas |
| Variedad de uva | 100% uva Garnacha Tintorera |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, el Vino Tinto Rupestre de Alpera Reserva presenta un color rojo rubí, limpio, brillante y de capa alta |
| Nariz | En nariz, el Vino Tinto Rupestre de Alpera Reserva nos recuerda a aromas propios de la Garnacha Tintorera muy madura, como el pomelo, el pastel de higos, la grosella y las moras negras, mezclados con las notas balsámicas y ahumadas de la crianza |
| Boca | En boca, el Vino Tinto Rupestre de Alpera Reserva tiene entrada dulce. El equilibrio entre acidez y tanicidad acentúa su persistencia, la fuerza de la Garnacha Tintorera es patente y su final torrefacto lo hacen un vino largo, la sensación final es un complejo recuerdo de frutas rojas del bosque mezclado con toques de vainilla, café y tabaco |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje Vino Tinto Rupestre de Alpera Reserva: Perfecto con asados castellanos, carnes rojas, parrillas, hongos y setas, quesos curados y semicurados |
| Puntuaciones | 90 Puntos Guía Peñín 2016 5 estrellas Guía Peñín. Relación calidad-precio Excelente Concours mondial Bruxelles, Silver medal. Añada 2009 Beverage Testing Institute, Gold medal (92 points). Añada 2009 Concours mondial Bruxelles, Silver medal. Añada 2011 Wine Advocate - 87 points |
Valoraciones (3)
3 valoraciones en Rupestre de Alpera Reserva Vino Tinto
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Carega –
Extraordinario
Me sorprendió cuando, sin haberlo probado, al día siguiente, lo disfrute con el placer que dan lo vinos contundentes, generosos y con fondo dulzón.
Rebeca (propietario verificado) –
Relación calidad-precio insuperable
Manuel (propietario verificado) –
Repetiré