Follas Novas es un vino Rías Baixas elaborado a partir de uva Albariño procedente de viñedos de entre 20 y 40 años de edad asentados sobre unos suelos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos
Vino Blanco Follas Novas Albariño
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Vino Rías Baixas de uva Albariño
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Categorías: Bodega Paco y Lola, Paco y Lola Blancos, Secos y/o afrutados, Uva Albariño, Vino Albariño, Vinos de Rías Baixas, Vino Blanco, Vinos
Etiqueta: Vino Blanco Follas Novas Albariño | Vino Blanco | Rías Baixas
Descripción
Información adicional
Peso | 1.4 kg |
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Bodega | Bodegas Paco & Lola: Paco & Lola está ubicada en Meaño (Pontevedra), se enmarca dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas, y nace del trabajo de un equipo joven y dinámico con la visión de crear una de las bodegas más modernas de España. Buscan la expresión del Terroir a través de un cultivo y una producción cuidada, empleando depósitos, prensas, sistemas de filtración y de control de temperatura de última generación. Empleando métodos que aprovechan los recursos y mecanismos de producción naturales, elaboran un vino de máxima calidad que respecta el medio ambiente |
Denominacion de origen | D.O. Rías Baixas: Próxima al límite del cultivo de la vid, la denominación de origen Rías Baixas está plenamente integrada en la gran región Atlántica cuya divisoria es el trazo de Wagner. Los vinos de la zona son, pues, vinos atlánticos, y sus cepas se adaptan a un ciclo de inviernos y veranos templados, y otoños lluviosos. El hábitat de la viña (uva Albariño) responde a un patrón de tierras bajas, en una altitud generalmente inferior a 300 metros, próximas al mar y cercanas a los tramos inferiores de los cursos fluviales |
Variedad de uva | 100% uva Albariño |
Añada | |
Formato de botella | |
Vista | A la vista, Follas Novas Albariño presenta un brillante y límpido color amarillo pajizo con intensos ribetes verdes |
Nariz | En nariz, Follas Novas Albariño nos trae recuerdos a flores blancas y cítricos sobre un fondo balsámico con toques a hierbaluisa |
Boca | En boca, Follas Novas Albariño es un vino de fresca y equilibrada acidez, floral y balsámico en retronasal |
Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC |
Graduacion Alcoholica | |
Maridaje | Maridaje de Follas Novas Albariño: Perfecto con todo tipo de pescados blancos y mariscos (especialmente los de concha), moluscos, ahumados, arroces, calderetas, aves y verduras |
Puntuaciones | Medalla de Oro en "Mundus Vini" Medalla de Plata en el "International Wine Guide" |
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