Variedades 75% Chardonnay, 25% Macabeo Fecha de vendimia: segunda semana de Septiembre 2011. 5 meses en barricas nuevas de roble francés
Vino Blanco Finca El Carril Valeria Fermentado en barrica
Vino blanco variedades 75% Chardonnay, 25% Macabeo
SKU: finca el carril valeria
Categorías: Bodegas Iniesta, Con barrica, Iniesta Blanco, Manchuela, Uva Chardonnay, Uva Macabeo, Vino Blanco, Vinos
Descripción
Información adicional
Peso | 1.4 kg |
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Formato | |
Bodega | Bodegas Iniesta: Bodega y viñedos se encuentran ubicados en Fuentealbilla, en el corazón de La Manchuela, entre la Meseta y el Mediterráneo, lo que confiere a la zona un microclima ideal para el cultivo de la vid y para poder disfrutar de sus mejores características |
Denominacion de origen | D.O. Manchuela: Su producción se encuentra en las provincias de Cuenca y Albacete. En total son 70 términos municipales de dichas provincias. Obtuvo la calificación de denominación de origen en el año 2000. La altitud de los viñedos está comprendida entre los 600 y 700 metros sobre el nivel del mar, los suelos son arcillosos y el clima es continental con una temperatura media de 13 ºC anualmente, las precipitaciones rondan los 600 l/m² |
Variedad de uva | 75% Chardonnay y 25% Viura |
Añada | |
Formato de botella | |
Vista | Vino de color amarillo pálido con destellos verdes |
Nariz | Aroma intenso y especiado, a vainilla y a almendras combinado con notas a fruta blanca como el plátano. Buen equilibrio entre la fruta y la madera |
Boca | En boca resalta una larga untuosidad que produce una sensación de equilibrio con un final largo e intenso |
Temperatura de servicio | Se recomienda servir a 6 ºC |
Graduacion Alcoholica | |
Maridaje | Perfecto con quesos de pasta blanda y curados, ahumados, patés, carnes blancas, arroces y pescados de salsa suave |
Puntuaciones | Guía Peñín: 86 puntos - Color amarillo brillante. Aroma potente, fruta madura, especias dulces, roble cremoso, hierbas de tocador. Boca graso, retronasal ahumado, sabroso, fresco, buena acidez |
Valoraciones (3)
3 valoraciones en Vino Blanco Finca El Carril Valeria Fermentado en barrica
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Triciclo (propietario verificado) –
Gran vino. Me encanta
Sergio (propietario verificado) –
Merece la pena
Juan Antonio (propietario verificado) –
Buena relación calidad-precio