Vino Blanco Godelia Selección 2016
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Descripción
Godelia Blanco Selección es un vino del Bierzo elaborado a partir de uva Godello procedente de viñedos de más de 80 años de edad. Bajo un clima marcado por influencias mediterránea y atlánticas, la vendimia se realiza de manera manual en cajas de 15 kg.
Despalillado y prensado suave con atmósfera inertizada.
Godelia Blanco Selección posee una crianza de 8 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino sobre sus propias lías aplicando la técnica del battonage.
Información adicional
| Peso | 8.4 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Bodega | Bodegas y Viñedos Godelia: nace como respuesta a un nuevo concepto gastronómico: elaborar un vino con arreglo de las tradiciones mediante un proceso integral y sostenible. La Familia García Rodríguez ha ubicado la bodega en la pedanía de Pieros, municipio de Cacabelos, en la comarca del Bierzo. Wine Spectator, el magazine norteamericano más importante e influyente en el mundo de la enología, posiciona los vinos blancos de Bodegas Godelia como los mejores godellos del mundo. El New York Times, les vuelve a mencionar como godellos referentes por segundo año consecutivo tras situar sul Godelia Blanco en el TOP 3 como uno de los mejores godellos del mundo en relación calidad-precio. La Guía Peñín también ha valorado de manera excepcional los vinos de la bodega. Además, los vinos de Bodegas Godelia están presentes en las cartas de los mejores restaurantes del mundo, como Martín Berasategui |
| Denominacion de origen | D.O. Bierzo: La zona de cultivo de los vinos del Bierzo se sitúa en el valle del río Sil, y la elaboración de vinos protegidos por esta denominación se realiza sólo con variedades de uva autorizadas. Destacan como principales, entre las tintas la Mencía y entre las blancas, Doña Blanca y Godello. Es un rica y fértil llanura que posee características propias en cuanto a suelo y clima al estar rodeada de montañas que la protegen del viento húmedo y frío del Atlántico. Los suelos, de pizarra, también poseen granito y arena. Son húmedos y fértiles y su altitud oscila entre los 450 y los 1.000 metros sobre el nivel del mar |
| Variedad de uva | 100% uva Godello |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Godelia Blanco Selección presenta un color amarillo dorado |
| Nariz | En nariz, Godelia Blanco Selección es un vino con mucha personalidad en el que destacan las notas florales y frutales junto a delicados matices florales propios del carácter de la zona |
| Boca | En boca, Godelia Blanco Selección es un vino freso y a la vez cremoso, de largo recorrido y con un suave y sedoso final |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC |
| Graduacion Alcoholica | 14% de graduación alcohólica |
| Maridaje | Maridaje de Godelia Blanco Selección: perfecto con carnes blancas, setas, quesos, verduras, arroces, pescados azules y mariscos |
| Puntuaciones | 93 Puntos Guía Peñín 91 Puntos Parker |
Valoraciones (12)
12 valoraciones en Vino Blanco Godelia Selección 2016
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Maria Jesús (propietario verificado) –
Gran vino. Me encanta
Sebastián Gomera (propietario verificado) –
Buena calidad
JM (propietario verificado) –
Merece mucho la pena
Parla123 (propietario verificado) –
Invita a servirse una segunda copa…o tercera 🙂
Xabier (propietario verificado) –
Relación calidad-precio insuperable
Daniela (propietario verificado) –
Vino muy correcto
Iker (propietario verificado) –
Excelente servicio
Miquel (propietario verificado) –
Gran vino. Me encanta
David (propietario verificado) –
Llegó muy rápido y de calidad aceptable
Eva María (propietario verificado) –
Vino muy correcto
Ricardo (propietario verificado) –
Buena calidad
Jorge (propietario verificado) –
Buena calidad