José Pariente Verdejo es la insignia de la casa. Se elabora con uvas procedentes de viñedos de 30 años propiedad de la familia, y de viejas viñas de pequeños viticultores. Un clásico vino de Rueda, fresco, frutal y elegante.
El José Pariente Verdejo es un vino blanco joven, elegante y vibrante, elaborado por Bodegas José Pariente en la reconocida Denominación de Origen Rueda. Este monovarietal de Verdejo 100% proviene de viñedos situados a más de 750 metros de altitud, lo que aporta una acidez equilibrada y una expresión aromática excepcional.
Su fermentación a temperatura controlada y su crianza sobre lías durante varios meses le otorgan estructura, untuosidad y persistencia en boca, sin perder la frescura y el carácter varietal que caracterizan a los grandes Verdejos.
Elaboración
Fermentado en acero inoxidable a temperatura controlada y criado sobre lías durante varias semanas para ganar volumen y complejidad.
Notas de cata
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Vista: Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
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Nariz: Aromas intensos de fruta blanca (pera, manzana), hinojo, cítricos y un toque herbáceo muy típico del Verdejo.
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Boca: Fresco, equilibrado, con buena acidez, textura cremosa y un final largo con recuerdos minerales y amargor elegante.
Maridaje recomendado
Ideal para acompañar pescados blancos, mariscos, ensaladas frescas, arroces suaves, comida asiática o simplemente como aperitivo. Es un vino versátil y gastronómico que realza cualquier experiencia culinaria.
Lebrun (propietario verificado) –
Fantástico vino. Nunca defrauda
Maria José (propietario verificado) –
Buena relación calidad-precio
Lucía (propietario verificado) –
Inmenso
Maria Jesús (propietario verificado) –
Buena relacion calidad-precio. Recomendable totalmente
Javier (propietario verificado) –
Inmenso
Daniela (propietario verificado) –
Muy buen vino
Román (propietario verificado) –
Buena relación calidad-precio
Paco (propietario verificado) –
Buena relacion calidad-precio. Recomendable totalmente
Juan (propietario verificado) –
Inmenso
Luis David (propietario verificado) –
Muy buen vino
Domingo (propietario verificado) –
Inmenso
Martina (propietario verificado) –
Sensacional
Andreu (propietario verificado) –
Merece mucho la pena
Cosecha del 76 (propietario verificado) –
Llegó muy rápido y de calidad aceptable
Carlos (propietario verificado) –
Merece la pena
Nicholas (propietario verificado) –
Relación calidad-precio insuperable
Daniela (propietario verificado) –
Muy buen vino
Cosecha del 76 (propietario verificado) –
Inmenso
David (propietario verificado) –
Excelente servicio
Luisa (propietario verificado) –
Sensacional
X –
Calidad
Cuando busco un Verdejo intento, aunque no sea fácil, encontrar uno de calidad. José Pariente nunca falla
Iñaki (propietario verificado) –
Fantástico vino. Nunca defrauda
Daniel (propietario verificado) –
Vino muy correcto
Sebastián Gomera (propietario verificado) –
Uno de mis preferidos
Oscar (propietario verificado) –
Gran vino. Me encanta
Parla123 (propietario verificado) –
Merece mucho la pena
Aritza (propietario verificado) –
Me encanta
Ramón (propietario verificado) –
Sensacional
Mercè (propietario verificado) –
Buena calidad
Iván (propietario verificado) –
Buena relación calidad-precio
Luisa (propietario verificado) –
Relación calidad-precio insuperable