Vino Tinto Ébano Salvaje 2019
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SKU: ebano_salvaje
Categorías: Adegas Valmiñor, Ofertas, Ofertas Temporales, Vino Crianza, Vino Tinto, Vinos
Etiqueta: Vino Tinto Ébano Salvaje 2014 | Vino Ribera del Duero
Descripción
Ébano Salvaje 2019 es un vino Ribera del Duero elaborado a partir de uva Tempranillo (Tinto Fino). Posee una crianza de 14 meses en barricas de roble francés donde el vino permanece “domándose”.
La uva procede de los viñedos más antiguos de la bodega, plantados en vaso y de bajo rendimiento.
Información adicional
| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Bodega | Adegas Valmiñor - Ébano: Situada en el Valle de O Rosal (Pontevedra), dentro de la Denominación de Origen "Rías Baixas". Gozan de un clima suave sin grandes oscilaciones térmicas, con unos suelos de gran riqueza mineral y unas condiciones excelentes de maduración. Estas condiciones hacen que el valle sea un lugar propicio para el cultivo de uvas autóctonas como la Loreiro, Albariño y Treixadura. El objetivo de Adegas Valmiñor es elaborar y comercializar vinos de la D.O. Rias Baixas de una forma diferenciada y con una máxima bien definida: el respeto a la tradición conjugada con la más avanzada tecnología. Este perfecto maridaje ha conseguido situar a la bodega como referencia dentro de la D.O. Rias Baixas |
| Denominacion de origen | Vino Ribera del Duero: Comprende las provincias de Soria, Burgos, Segovia y Valladolid. En su gran mayoría la producción se centra en los vinos tintos, aunque también se elaboran rosados. Es una región con gran tradición vinícola y cuna de grandes vinos reconocidos mundialmente. La principal variedad que se emplea en la elaboración de vinos Ribera del Duero es la Tempranillo, tambien llamada Tinto Fino, o Tinta del País, presente en más del 90% del viñedo. Es una variedad perfectamente adaptada con la que se elaboran vinos elegantes y muy bien estructurados. |
| Variedad de uva | 100% Tempranillo |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Ébano Salvaje 2019 presenta un color rojo cereza intenso |
| Nariz | En nariz, Ébano Salvaje 2019 nos trae recuerdos a fruta madura, hierbas secas y roble cremoso |
| Boca | En boca, Ébano Salvaje 2019 es un vino potente, con recuerdos a fruta madura, especiado, taninos maduros |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje de Ébano Salvaje 2019: Todo tipo de carnes, asados, caza, guisos |
Lebrun (propietario verificado) –
Gratísima sorpresa
Fernando (propietario verificado) –
Bombazo