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obalo roble

Vino Tinto Obalo Roble 2017

6,90 €
Vino tinto de variedad 100% tempranillo con una crianza de 4 meses en barricas de roble

Vino tinto de variedad 100% tempranillo con una crianza de 4 meses en barricas de roble

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Bodega Bodegas Obalo: Situada en la Sonsierra Riojana, donde los viñedos se benefician de la protección de la barrera natural que representa la Sierra Cantabria, un inquebrantable muro para los vientos húmedos y los fríos del norte. En verano, la notable diferencia térmica que se produce entre el día y la noche favorece el incremento del nivel de polifenoles en las uvas, un elemento asociado a la calidad del resultado final. La composición de arcilla y cal de los suelos confiere a la Tempranillo y a su vino Rioja un aroma delicado y un gusto suave
Denominacion de origen Vino Rioja: La zona amparada por la Denominación de Origen se extiende a lo largo del paso del río Ebro por las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente y, en menor medida, de Navarra y Castilla León. La producción media anual de vino de Rioja es de 250 millones de litros (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromáticos, de composición equilibrada y excelente buqué. Es, posiblemente, junto con Ribera del Duero, la región vinícola española más prestigiosa a nivel internacional. La tinta preferente para el vino de Rioja es la Tempranillo, y las autorizadas Garnacha, Graciano, Mazuelo y Maturana tinta. Las blancas autorizadas son Garnacha blanca, Viura, Malvasía, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Maturana Blanca, Tempranillo Blanco y Torrontés
Variedad de uva 100% Tempranillo
Añada 2017
Formato de botella 0,75 l
Vista A la vista, Obalo Roble 2017 presenta un color rubí-cereza intenso con reflejos violáceos
Nariz En nariz, Obalo Roble 2017 es un vino de alta intensidad aromática, con notas de fruta fresca, frutos del bosque y regaliz, acompañadas de un toque balsámico y especiado
Boca En boca, Obalo Roble 2017 se presenta expresivo, ligeramente goloso, con volumen y estructura, sin perder la gracia de un tinto joven
Temperatura de servicio Se recomienda servir entre 15 y 17 ºC
Graduacion Alcoholica 14% vol.
Maridaje Maridaje de Obalo Roble 2017: Carnes blancas y rojas, pescados grasos, guisos, arroces, pastas, quesos y foie
Puntuaciones Guía Peñín: 90 puntos - Color cereza, borde granate. Aroma fruta roja, fruta madura, especiado, hierbas silvestres. Boca potente, graso, frutoso, sabroso
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