Vino Tinto Baigorri Reserva 2016
22,32€ 21,26€
Vino Rioja con 18 meses de crianza
Agotado
Descripción
Baigorri Reserva 2016 es un Vino Tinto elaborado por Bodegas Baigorri a partir de uva Tempranillo procedente únicamente de viñas viejas y con una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés. vino Rioja premiado en los principales concursos internacionales.
Información adicional
| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Bodega | Bodegas Baigorri: La gravedad adquiere todo el protagonismo en la bodega, permitiendo que la uva llegue entera a la fermentación desarrollando todo el proceso de manera vertical, siendo todos los movimientos de uva o de vino por gravedad, evitando cualquier tipo de remonte mecánico. No existe tolva de recepción y no se utilizan bombas para el traslado de la uva ni para el remontado de los depósitos que puedan dañarla, desde las mesas de selección hasta el embotellado a lo largo de las diferentes plantas subterráneas de la Bodega, optimizando así todas las fases del proceso. Las barricas nuevas de roble francés son las encargadas de realizar la crianza y dar a su Vino Rioja ese punto equilibrado de madera y fruta |
| Denominacion de origen | Vino Rioja: La zona amparada por la Denominación de Origen se extiende a lo largo del paso del río Ebro por las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente y, en menor medida, de Navarra y Castilla León. La producción media anual de vino de Rioja es de 250 millones de litros (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromáticos, de composición equilibrada y excelente buqué. Es, posiblemente, junto con Ribera del Duero, la región vinícola española más prestigiosa a nivel internacional. La tinta preferente para el vino de Rioja es la Tempranillo, y las autorizadas Garnacha, Graciano, Mazuelo y Maturana tinta. Las blancas autorizadas son Garnacha blanca, Viura, Malvasía, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Maturana Blanca, Tempranillo Blanco y Torrontés |
| Variedad de uva | 100% Tempranillo |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Baigorri Reserva 2016 presenta un color cereza con borde granate |
| Nariz | En nariz, Baigorri Reserva 2016 es un vino complejo que nos trae recuerdos a fruta madura, hierbas de monte, torrefactos y cuero mojado |
| Boca | En boca, Baigorri Reserva 2016 es un vino sabroso, potente, especiado y largo |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Maridaje de Baigorri Reserva 2016: Asados, parrillas, guisos tradicionales, carnes rojas, setas y hongos, quesos curados |
| Puntuaciones | 90 Puntos Guía Peñín NEW WAVE SPANISH WINE AWARDS 2011 Londres, Inglaterra Mejor Rioja y Mejor Vino Tinto por encima de 10 £ CONCOURS MONDIAL 2012 Bruselas, Bélgica Medalla de Oro VINALIES INTERNATIONALES 2012 Paris, Francia Medalla de Oro GUÍA PEÑIN 2014 92 Puntos |
Valoraciones (2)
2 valoraciones en Vino Tinto Baigorri Reserva 2016
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Sebastián Gomera (propietario verificado) –
Muy buen vino
Sofía (propietario verificado) –
La verdad es que este vino me encantó