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Vino Blanco Pío del Ramo Chardonnay Barrica

7,40 €
Vino Blanco D.O. Jumilla de la variedad Chardonnay

Vino Blanco Ecológico elaborado a partir de uva 100% Chardonnay recolectada a mano en su momento óptimo de maduración.

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Bodega Bodegas Pío del Ramo: Entre las Sierras del Madroño y Parda, se levantan las Bodegas Pío del Ramo, fundadas en 2007 gracias al empeño y valentía de su creador: Pío del Ramo Nuñez. Sus vinos hacen honor tanto a la D. O. Jumilla como a la I. G. P. Tierras de Castilla. La bodega cuenta con 2.500 m² de construcción. Equipada con maquinaria de última generación, es una instalación de primer orden destinada a elaborar vinos de primera calidad que nunca defraudan. La zona goza de un clima continental suavizado por el mediterráneo, lo que facilita un crecimiento sano, tanto de la planta como del fruto. La ausencia de humedad hace posible que los tratamientos sean los mínimos, ya que la podredumbre no aparece en medio de esta sequedad. Gracias a estas condiciones, se consiguen unos vinos más ecológicos y sanos. Los suelos de toda la zona son pardos o pardo-calizos, con buena capacidad hídrica y mediana permeabilidad, lo que hace que las cepas puedan sobrevivir en condiciones de estrés hídrico prolongado. Son pobres en materia orgánica, de pH alto y baja salinidad. Su textura franca y franco-arenosa le confiere una buena aireación
Denominacion de origen Vinos de Jumilla: Situada en la región de Murcia, la altura media de las tierras es de 550 metros sobre el nivel del mar. Son suelos pardos y calizos, con gran capacidad hídrica y mediana permeabilidad. Clima soleado y cálido. El vino Jumilla es uno de los que más potencial, sin duda, posee a nivel nacional e internacional
Variedad de uva 100% Chardonnay
Añada 2018
Formato de botella 0,75 l
Vista Color amarillo dorado, brillante y limpio
Nariz Aromas intensos a manzana madura, ensamblada con notas ahumadas y tostadas de roble
Boca Boca redonda, untuosa y larga
Temperatura de servicio Se recomienda servir a 8 ºC
Graduacion Alcoholica 13% de graduación alcohólica
Maridaje Crustáceos a la parrilla, moluscos de concha (ostras, almejas), pescados azules
Puntuaciones 90 puntos. Guía Peñín 2013

Medalla de plata. International Wine Challenge Catavinum 2013

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