Vino Tinto Ostatu Joven 2018
Vino Tinto Joven D.O. Rioja
SKU: ostatu_tinto
Categorías: Bodegas Ostatu, Ostatu Tinto, Uva Graciano, Uva Macabeo, Uva Mazuelo, Uva Tempranillo, Vino Joven, Vino Rioja, Vino Tinto, Vinos
Etiquetas: tempranillo, vino tinto, vinos de rioja
Descripción
Vino Tinto Joven de maceración carbónica elaborado a partir de uvas Tempranillo, Mazuelo, Graciano y Viura. Los viñedos tienen una antigüedad de 25 años.
Información adicional
| Peso | 8.4 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Bodega | Bodegas Ostatu: Situadas en Samaniego, plena Rioja Alavesa, pertenecen a la familia Sáenz de Samaniego, ligada desde tiempos inmemoriables (se cree que desde el siglo XVI) a unos viñedos únicos. Su forma de trabajar viene determinada por la unión de la mejora continua, del sentido común y de un profundo respeto por las prácticas sostenibles. Dentro de esta filosofía han apostado por la calidad de su Vino Rioja sacando al mercado caldos singulares – como Gloria de Ostatu o Laderas de Ostatu – y ampliando la gama de vinos jóvenes y envejecidos, denominados sensatos. Vinos con estilo, que no sólo se elaboran en la bodega, sino que empiezan a gestarse en el propio viñedo fruto de la influencia del microclima de Rioja Alavesa y de las características de los suelos en los que se asientan los viñedos, donde más del 95% se apoya sobre suelo arcilloso-calcáreo muy accidentado, lleno de barrancos y pequeños montículos que confiere a los vinos un aroma delicado y paladar muy suave |
| Denominacion de origen | Vino Rioja: La zona amparada por la Denominación de Origen se extiende a lo largo del paso del río Ebro por las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente y, en menor medida, de Navarra y Castilla León. La producción media anual de vino de Rioja es de 250 millones de litros (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromáticos, de composición equilibrada y excelente buqué. Es, posiblemente, junto con Ribera del Duero, la región vinícola española más prestigiosa a nivel internacional. La tinta preferente para el vino de Rioja es la Tempranillo, y las autorizadas Garnacha, Graciano, Mazuelo y Maturana tinta. Las blancas autorizadas son Garnacha blanca, Viura, Malvasía, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Maturana Blanca, Tempranillo Blanco y Torrontés |
| Variedad de uva | Tempranillo (92%), Viura-Viura" href="http://paladarplus.es/es/tipos-de-uva/uva-Viura.html" target="_blank">Viura (2%) y 100% uva Graciano y Mazuelo (6%) |
| Añada | |
| Formato de botella | |
| Vista | A la vista, Ostatu Joven 2018 presenta un color rojo cereza limpio |
| Nariz | En nariz, Ostatu Joven 2018 nos trae aromas frutales como la frambuesa y la fresa, con un retronasal vegetal |
| Boca | En boca, Ostatu Joven 2018 se muestra carnoso y estructurado, con buena acidez, fresco, fácil de beber |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 15 y 17 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Aperitivos, carnes rojas y blancas, quesos semicurados |
| Puntuaciones | Guía Peñín: Relación calidad-precio excelente |
JM (propietario verificado) –
Buena relación calidad-precio
Conchita (propietario verificado) –
Merece mucho la pena
JoséV (propietario verificado) –
Merece la pena
Luis David (propietario verificado) –
Buena relacion calidad-precio. Recomendable totalmente