Vino Tinto Covila Joven 2023
4,91€
Tinto Joven 100% tempranillo
Hay existencias
Descripción
Tinto joven procedente de uva 100% Tempranillo despalillada, ensamblado con un pequeño porcentaje de vino producido con el método tradicional de maceración carbónica.
Viñedos en vaso y espaldera situados en distintas altitudes y tipos de suelo. La ubicación de los viñedos abarca zonas próximas al río Ebro como Lapuebla de Labarca, Elciego, Fuenmayor junto con municipios a mayor altitud como Samaniego, Elvillar y Laguardia.
Fermentación en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada, donde se trabaja tanto con uva despalillada como un pequeño porcentaje de uva entera encubada por el método tradicional.
Perfecto con ensaladas, arroces, legumbres, embutidos, pescados y quesos.
Información adicional
| Peso | 8.4 kg |
|---|---|
| Formato | |
| Bodega | Bodegas Covila: Cuenta con 250 hectáreas de viñedo sItuadas en la prestigiosa comarca vinícola de la Rioja Alavesa. Sus vinos pretenden ser la mejor expresión de una tierra marcada por el vino debido a sus condiciones privilegiadas par el cultivo y por la elegancia de su variedad autóctona, el Tempranillo. |
| Denominacion de origen | Vino Rioja: La zona amparada por la Denominación de Origen se extiende a lo largo del paso del río Ebro por las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente y, en menor medida, de Navarra y Castilla León. La producción media anual de vino de Rioja es de 250 millones de litros (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromáticos, de composición equilibrada y excelente buqué. Es, posiblemente, junto con Ribera del Duero, la región vinícola española más prestigiosa a nivel internacional. La tinta preferente para el vino de Rioja es la Tempranillo, y las autorizadas Garnacha, Graciano, Mazuelo y Maturana tinta. Las blancas autorizadas son Garnacha blanca, Viura, Malvasía, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Maturana Blanca, Tempranillo Blanco y Torrontés |
| Variedad de uva | 100% Tempranillo |
| Añada | 2017 |
| Formato de botella | |
| Vista | Profundo Color cereza picota |
| Nariz | En nariz presenta aromas a frutos rojos maduros, con notas de regaliz, violetas y un toque lácteo |
| Boca | Sabroso en boca, con un punto goloso, envolvente y un final muy afrutado |
| Temperatura de servicio | Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC |
| Graduacion Alcoholica | |
| Maridaje | Carnes rojas, canes blancas, asados, guisos…….ideal para el día a día |
Valoraciones (3)
3 valoraciones en Vino Tinto Covila Joven 2023
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Parla123 (propietario verificado) –
Buena relacion calidad-precio. Recomendable totalmente
Sebas (propietario verificado) –
Buena calidad
Eva María (propietario verificado) –
Invita a servirse una segunda copa…o tercera 🙂